Elvețianul a folosit vinul anti-îmbătrânire. POVESTEA VINULUI Vinul - aşa cum nu-l cunoaştem - | zborusor.ro

Vinul - această fiinţă vie care trăieşte alături de noi de la naştere şi până la trecerea în lumea de dincolo - este, aşa cum ne spune somelierul Marian Timofti, "cultură, istorie, religie şi, nu în ultimul rând, creator de exuberanţă care ne aduce mai aproape unul de altul, ne ajută să ne exprimăm mai liber, ne apropie şi ne face să devenim mai sinceri, ne ajută să socializăm, dăruindu-ne momente de plăcere".
Ne naştem şi suntem botezaţi cu vin, petrecem cele mai frumoase clipe din viaţă nunţi, botezuri, aniversări, onomastici, întâlniri cu prietenii sau de afaceri ciocnind un pahar cu vin. Tuturor ni se pare normal acest lucru, dar foarte puţini dintre noi ştiu ce este vinul.
Păstorel Teodoreanu spunea, în scrierile sale, că "Vinul se naşte, trăieşte şi moare. Exact ca omul.
Păcat că nu se şi reproduce! Efectele benefice ale vinului sunt multiple, un exemplu fiind cel mai redus procent de persoane ce suferă de boli cardiovasculare, care a fost înregistrat în Franţa, ca urmare a con-sumului zilnic de vin roşu, în cantităţi reduse - ml pentru femei şi maxim ml pentru bărbaţi.